지금부터 시작

서귀포에 들를 때면

꼭 찾아가는 중국 음식점 <덕성원>에서 점심을 먹은 후

식후 커피가 간절해 주변 카페를 검색하다가 알게된

<유동 커피>

서귀포에서 꼭 가봐야할

커피 맛 좋은 카페라기에 기대를 안고 찾아갔다.

찾아간 날 : 2018.9.25

주문한 메뉴와 가격 : 아이스아메리카노(3천5백원, 고소한 맛)

                            녹차라떼 (4천8백원)

딱봐도 매우 아담한 가게이고

테이블도 몇 개 없어 빈 자리가 없었지만

주문 줄은 꽤 길었다.

이런 인테리어와 분위기에도 유명 카페로 소문난 걸 보면

커피 맛이 좋긴한가 보다 생각하며 내부를 둘러보았다.

자세히 보지않아 액자 속 내용은 잘 모르겠지만 아무튼

이것 저것 종합해볼 때 이 곳 바리스타 분이 꽤나 유명하신 분인듯~

다양한 종류의 원두도 팔고 있었고

크로아상도 있었다.

메뉴판을 봐도 알 수 있듯

커피는 물론, 음료 종류도 다양하다.

사실 내가 원래 서귀포에 올 때면 들르던 단골 카페는

론리플래닛에 나왔다는 <Vetro 커피>였는데

거기도 그렇지만 이 곳 역시 커피 가격은

다른 지역이나 프랜차이즈에 비해 착하다.

유동 커피의 특이한 점은

본인의 기호에 따라 쓴 맛, 고소한 맛, 신 맛 중 하나를 선택할 수 있다는 사실.

많은 카페를 가보았지만 이렇게 단순하게 설명된 맛을 고르라는 경우는 처음 봄. ㅋ

선택권을 주는 카페의 경우

대개 원두의 특징이나 향, 맛 등을 종합적으로 설명해주는 경우가 많은데

이 곳은 그야말로 단도직입.ㅋㅋ

안내를 자세히 읽어볼 시간적 여유가 없었던 나는 고소한 맛을 선택했다.

아기 입맛인 꽃별이는 녹차 라떼를

생크림까지 추가해서 주문.

마침 빈 자리가 생겨 그 곳에 앉아 마시려했으나

좁은 공간에 사람들도 너무 많고 어수선해 그냥 들고 나가기로...

커피 맛은 확실히 여타의 프랜차이즈 보다는 훨씬 신선하고 고소한 맛이다.

하지만, 꽃별이가 주문한 녹차라떼는 너무 달아서 결국 반도 못먹고 버렸는데

두고두고 속이 거북했다는 꽃별이의 평가.

그나저나 저 종이에 그려진 이 곳 사장님 캐리커쳐,

누가 그리셨는지 정말 싱크로율 100%ㅎㅎ

<유동 커피>에 대해 종합적으로 평가하자면

일단 주문 전에 커피 종류 A,B,C타입에 대한 안내문을 숙독한 후 주문하기를 권하고 싶고

카페 분위기 보다는 커피 맛을 우선시하는 사람에게라면 추천하고 싶은 곳.

하긴 붐비지만 않는다면 카페 분위기 역시 빈티지한 느낌이 살아있긴 하지만...^^

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