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  1. 2019.03.31 강남역 최고의 맛집 일본식 스파게티&수플레 오믈렛 <고에몬>
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얼핏 보면 없는 게 없는 것처럼 보이지만

딱히 이렇다할 맛집은 찾기 힘든 강남역 주변.

근처에서 식사 약속을 잡을 때면 장소 선정이 늘 문제였는데

그런 내 고민을 말끔히 해결해준 <고에몬>

 

 

먼저 다녀온 지인이 꼭 한 번 가보라고 추천했던 곳인데

매번 어마어마한 대기자들 덕분에 엄두를 못내다가

어쩌다 보니 식사가 늦어진 이 날,

드디어 대기 없이 입성했다.

 

 

고에몬은 1976년 일본 시부야에서 처음 선보인

젓가락으로 먹는 스파게티 식당.

고에몬이라는 상호는

가마솥에 삶아지는 형에 처해진 의적, 이시카와 고에몬에서 따왔다고~

 

 

일본식 스파게티가 유명하다는 사실만 알고 있었을 뿐

뭘 주문해야할 지 몰라 메뉴판을 뒤적이려는데

테이블 위에 놓인 베스트 메뉴 추천이 눈에 들어왔다.

 

 

잘 모를 때는 무조건 베스트 메뉴 주문이 답이므로

1위 수플레 오믈렛 멘타이꼬 리조또와

3위 포크 멘타이코 하카타 풍으로 결정했다.

단품으로 주문하려는 우리에게 직원분께서

평일 런치 시간에는 단품과 세트 가격이 같다고 알려주셔서 세트로 주문.

런치세트에는 음료 한 잔과 샐러드가 제공되는데

런치 세트 주문 가능 시간은 평일 오후 3시까지.

 

 

주문을 마치면

음료와 샐러드, 장국, 할라피뇨가 먼저 나온다.

장국은 그냥 밍밍한 맛,

샐러드는 평범, 사과 쥬스는 그럭저럭~

세트와 단품 가격이 같으니 서비스라 생각하고 먹으면 나쁘지 않지만

일부러 추가 금액 내고 시킬 맛은 아님.

 

 

먼저 나온 수플레 오믈레 멘타이꼬 리조또.

오믈렛이야 자주 먹어봤지만 이건 정말 특이하고 특별.

계란 노른자와 흰자를 분리하고 흰자는 거품을 내서 만든 듯

부드럽고 스펀지케이크처럼 푹신푹신한 식감에

함께 나온 리조또도 정말 맛있다.

게다가 명란이 얹혀있어 오믈렛의 느끼함을 잡아주는 맛.

 

 

다음으로 나온 포크 멘타이코 하카타 풍.

면 굵기도 익힌 정도도 딱 내 스타일인데다

소스 맛이 정말 특이.

일본식 스파게티라더니 과연 맛 자체에서 일본식 풍미가 느껴진다.

역시 명란젓이 들어가고 약간의 돼지고기가 들어갔는데

재료 자체의 조화도 좋았고 맛있었다.

 

 

식사 시간이나 주말에 가면

대기를 각오해야하지만

색다른 스파게티와 특별한 오믈렛을 원한다면

한 번쯤 가볼 만한 곳으로 추천하고 싶은 <고에몬>

 

2018/08/03 - 가성비 좋은 강남역 맛집 <이춘복 참치&스시>

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Posted by 빨간마트료시카