30년 넘게 속초에 드나들지만
늘 가던 식당들만 가다보니
조금 식상한 느낌.
모처럼의 속초 여행이고
젊은 메이트ㅋㅋ와 함께 하는 여행이니
이번만큼은 이제껏 가본 적 없는 맛집들을 가보기로 하고
찾아낸 곳이 바로 여기
<속초 문어 국밥>
한 번도 가본 적은 없지만
명성 만큼은 익히 들어온 곳.
속초 관광 수산 시장 주차장에서 도보 3분 정도 거리라
찾아가기도 편리한 위치.
주차장이 따로 없기때문에
주차는 속초 관광 수산 시장 주차장에 하면 되고
식사후 30분 무료 주차권을 제공받을 수 있다.
초과된 주차 시간에 대해서는 추가 결제를 하거나
시장에서 쇼핑 후 받는 주차권으로 해결하면 된다.
우리는 여유있게 식사하고
식당 근처에 있는 <마카오 박>에 들렀다 갔는데도
400원만 추가 결제했으니
공영 주차장이라 그런지 주차 요금이 매우 저렴한 편~
상호에서도 알 수 있듯 대표 메뉴는 문어 국밥이지만
뭐든 골고루 먹어봐야 직성이 풀리는 우리는
문어 국밥 하나와 문어 비빔밥 하나를 주문했다.
메뉴와 가격은 여기를 참고~
포장은 2인분부터 가능하다고 하니
포장해서 드실 분들은 참고 하시길~
기본 반찬은 이런 구성.
국밥집답게 딱 기본만 제공됨.
먼저 나온 문어국밥
문어는 샤브샤브처럼 살짝 국물에 담궈 소스에 찍어먹어야
질겨지지 않으니 문어부터 먼져 드시길~
국물의 기본은 소고기 육수인데
거기에 콩나물과 시래기? 종류 그리고 질 좋은 소고기가 몇 점 들어있다.
소고기 무국 맛과 비슷하지만 훨씬 담백하고
야들야들한 문어가 정말 맛있다.
그렇게 속초엘 드나들었는데 이제서야 이걸 먹어봤다니....
지난 세월이 아쉬울만큼 정말 맛있었다.
다음 메뉴인 문어비빔밥
배와 오이, 무, 김, 상추 등과 문어를 함께 비벼 먹는다.
기본 양념이 되어 있지만
싱거우면 초장을 넣어 비벼 먹으면 된다.
우리는 처음에는 그냥 먹다가
나중에 초장을 넣어 다시 비벼 먹어보았는데
초장을 넣는 편이 우리 입맛에는 더 잘 맛더라.
문어 국밥에 비해 문어 비빔밥 맛은 평범.
이 집 음식에 대해 종합적으로 평가하자면
다음에 속초에 오면 꼭 다시 들를 집.
다만 그 때는 문어 국밥만 주문하기로~
문어와 한우.
먹어보기 전에는 그리 어울릴 것 같지 않은 조합이라 생각했는데
막상 먹어보니 정말 맛있었다.
속초 맛집으로 인정.
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